Wine & Dine Mallorca
In Zusammenarbeit mit der Siebe Dupf Kellerei aus Liestal besucht uns mit der Bodega Binigrau eines der führenden Weingüter der berühmten Sonneninsel Mallorca.
Matías Batle und Tochter Elisabet werden persönlich anwesend sein und ihre Spitzenweine zu einem mediterranen angehauchten Menü aus der Schiffsküche präsentieren und kommentieren. Freue Sie dich auf eine gemütliche Rundfahrt auf dem Rhystärn begleitet von einem kulinarischen Feuerwerk!
Apéro
Nounat 2025
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Lachs-Tataki mit Lauch-Mais-Gemüse
Binigrau Blanc Chardonnay 2025
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Karamellisierter Schafskäse auf Gemüsequiche
Eco Rosat 2024
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Cremiges Risotto mit Chorizo
Obac 2023
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Rindsentrecôte am Stück gebraten, Rotweinjus, Rosmarinkartoffeln, Ofengemüse
Binigrau Bi-Negre «B» 2022
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Crema Catalana
Dolç 2017
Erwachsene ab 16 Jahre ohne Jooresabo: CHF 165
Erwachsene ab 16 Jahre mit Jooresabo: CHF 155
Einstieg: Schifflände Basel ab 18:45 -19.00Uhr
Rundfahrt: Dieser Event findet auf der regulären Abendfahrt mit stündlichem Halt an der Schifflände statt, Ende vom Event und Ankunft an Schifflände ca. 21:45 Uhr
Apéro, 5-Gang-Menü, Wein, Wasser & Kaffee und Fahrt
Fahrtausfälle, kurzfristige Fahrplan- und Schiffsänderungen sowie Absagen von Eventfahrten bei Nichterreichen der Mindestteilnehmerzahl bleiben vorbehalten. Bitte informiere dich vor deiner Fahrt über die aktuelle Betriebslage.
Gruppenreservationen ab 21 Personen nehmen wir gerne via Kontaktformular entgegen.
Verschenke eine Kulinarikfahrt an deine Lieblingsmenschen.
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Wir nehmen Reservationen mit einem Gutschein aktuell per Kontaktformular oder Telefon +41 61 639 95 00 entgegen. Den Gutschein kannst du an Bord einlösen.
Der Ticketverkauf endet 24 Stunden vor dem Event.